Kahve kulturumuzun o denli parcasi haline gelmis ki, atasozlerinden sozcuklere kahvenin hayatimiza girdigi pek cok alan var. Mesela "kahvalti" sozcugu "kahve" ve "alti" sozcuklerinden turemis...
Peki Turk kahvesi nedir?
Kendine has kahve ogutme ve pisirme yontemleri nedeniyle diger kahve turlerinden ayrilan guclu bir tadi ve aromasi olan bir kahvedir.
Turk kahvesi, dunyadaki kahveler icerisinde "en ince" olarak ogutulen kahvedir. Diger taraftan ise, kaynatilarak pisirilen tek kahve olarak da yine diger kahveler arasinda farkliligini ilan etmektedir.
Brezilya ve Orta Amerika menseili, arabica turu, yuksek kaliteli kahve cekirdeklerinden harmanlanan ve titizlikle kavrulan Turk Kahvesi, cok ince ogutulur. Bir cezve yardimiyla su ve istege gore seker ilave edilerek pisirilir. Kucuk fincanlarla servis yapilir. Icilmeden once telvesinin dibe cokmesi icin kisa bir sure beklenir.
arcelik turk kahvesi makinesiarcelik internet satisarcelik derin dondurucu
Home
Search
Login
Register